Rezepte

Thunfisch-Filet auf Zucchini-Carpaccio
Clemens Becker3. März 2026
Eine gehobene, leichte Vorspeise, die zeigt, dass Dosen-Thunfisch absolut gourmet-tauglich ist. Menge: 2 Portionen (Vorspeise)...
Bruschetta Tomaten-Concassée & Sardinen
Clemens Becker3. März 2026
Ein Spiel aus Texturen: Knuspriges Brot, kühle Fruchtigkeit und zarter Fisch. Menge: 4–6 Bruschette Vorbereitungszeit:...
Mediterranes Knoblauch-Baguette mit feinen Sardinen
Clemens Becker3. März 2026
Ein Klassiker neu interpretiert: Knuspriges Röstbrot trifft auf kräftige Knoblaucharomen und zarte Sardinenfilets. Menge: Für...
Butter-Pâté mit Sardinen & Kräutern
Clemens Becker3. März 2026
Zutaten 1 Dose Sardinen (in hochwertigem Olivenöl, idealerweise mit Chili und Gewürzen) 400 g fassfrische...