Juan Amor Frittierte Riesenmaiskörner 100g

Juan Amor Frittierte Riesenmaiskörner, Maiz Gigante aus Spanien

Die große Schwester des Maiz Frito: Riesenmaiskörner, frittiert und gesalzen. Außen knusprig, innen mehlig-zart, mit deutlich mildem Maisgeschmack.

Verwendet wird eine großkörnige Maissorte mit auffällig breiten, flachen Körnern. Weil das Korn so viel Volumen hat, bleibt der Kern nach dem Frittieren weicher als bei der kleinen Variante. Der Kontrast von harter Hülle und mehligem Inneren macht den Reiz aus. Die Zutatenliste bleibt dieselbe wie beim kleinen Mais: Mais, Öl, Meersalz.

Wer den kleinen Maiz Frito zu hart findet, ist hier richtig. Der Geschmack ist milder, fast buttrig, und die Körner lassen sich einzeln essen statt in Handvoll, was sie zum ruhigeren Snack für einen langen Abend macht.

• Herkunft: Spanien
• Inhalt: 100 g
• Ideal für: Apéritif, Tapas, Bierbegleitung