{"product_id":"venta-del-baron-natives-olivenol-extra-0-5-l","title":"Venta del Barón Natives Olivenöl Extra 0,5 l","description":"\u003ch2\u003eVenta del Barón Natives Olivenöl Extra, Premium aus Priego de Córdoba\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEines der meistausgezeichneten Olivenöle Spaniens, aus der Herkunftsregion Priego de Córdoba in Andalusien. Erste Güteklasse, direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas ein Öl dieser Klasse ausmacht, ist der Erntezeitpunkt. Wird früh geerntet, ist die Ausbeute niedrig und man braucht mehr Früchte pro Liter, bekommt aber ein Öl mit deutlich mehr Aroma und der charakteristischen Schärfe im Abgang. Wird spät geerntet, steigt die Menge und das Öl wird milder und flacher. Priego de Córdoba ist eine der Regionen, in denen konsequent früh geerntet wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ist es intensiv grün, im Geschmack fruchtig mit einer Mandelnote und einem klaren Kratzen im Hals. Das ist ein Öl zum Verfeinern, nicht zum Braten: über Gazpacho, auf Fisch, über Tomate oder einfach auf Brot. Beim Erhitzen ginge genau das verloren, was es ausmacht. Lichtgeschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Spanien, Priego de Córdoba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,5 l Glasflasche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für: Salate, Gazpacho, Fisch, Brot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Venta del Barón","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63229390160202,"sku":"0024298","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7978\/files\/500ml_88607db0-5e89-4784-b24b-20f5e35cf86e.webp?v=1787754177","url":"https:\/\/onlinedelikatessen.de\/products\/venta-del-baron-natives-olivenol-extra-0-5-l","provider":"BM Fine Foods UG - Ondeli ","version":"1.0","type":"link"}