{"product_id":"tomate-frito-tomatensauce-350g","title":"Orlando Tomate frito Tomatensauce 350g","description":"\u003ch2\u003eOrlando Tomate frito, spanische gebratene Tomatensauce\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer spanische Küchenstandard: Tomaten werden mit Öl, Zwiebel, Knoblauch und einer Prise Zucker eingekocht, bis die Säure weg ist und eine tiefe, leicht süßliche Sauce entsteht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Unterschied zu italienischer Passata liegt im Verfahren und ist entscheidend. Passata ist passierte, rohe Tomate. Tomate frito wird gebraten, dabei geht Wasser aus der Frucht und der Geschmack konzentriert sich. Sie ist bereits fertig gewürzt und wird direkt verwendet, nicht als Basis weiterverarbeitet. Für 100 g Sauce werden 160 g Tomaten eingesetzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Spanien ist sie der Startpunkt für fast alles: Sofrito, Fabada, Reisgerichte, Fleischbällchen, gefüllte Paprika. Zwei Löffel in die Pfanne, Zwiebel und Knoblauch dazu, und die Grundlage steht. Auch pur auf Brot mit einer Sardine darauf eine der schnellsten Tapas, die es gibt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 350 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für: Sofrito, Reisgerichte, Eintöpfe, Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Orlando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63350435447114,"sku":"0020771","price":2.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7978\/files\/Frittierte-Tomatensauce-tomate-frito-espana-salsa-0020771.webp?v=1787767778","url":"https:\/\/onlinedelikatessen.de\/products\/tomate-frito-tomatensauce-350g","provider":"BM Fine Foods UG - Ondeli ","version":"1.0","type":"link"}