{"product_id":"la-granja-traditionelle-madeleines-315g","title":"La Granja Traditionelle Madeleines Magdalenas 315g","description":"\u003ch2\u003eLa Granja Traditionelle Madeleines, Magdalenas aus Spanien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpanische Magdalenas unterscheiden sich von der französischen Madeleine: Sie sind luftiger, in geripptem Papier gebacken und mit Pflanzenöl statt Butter zubereitet. Das macht sie leichter und weniger schwer im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas gerippte Papierförmchen ist nicht Dekoration, sondern Teil des Verfahrens. Der Teig wird flüssig eingefüllt und steigt im Ofen an der Papierwand hoch, wodurch die typische Kuppel mit dem gerissenen Scheitel entsteht. Ohne die Form würde die Magdalena breitlaufen statt aufzugehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Spanien gehören sie zum Frühstück wie der Café con Leche, und zwar wörtlich: eingetaucht, nicht daneben gelegt. Sie saugen sich voll, ohne zu zerfallen, weil der Teig durch das Öl elastischer bleibt als ein Butterteig. Die 315-Gramm-Packung enthält mehrere Stück.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 315 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für: Frühstück, Kaffee, Nachmittagssnack\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Granja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63229274620234,"sku":"0094449","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/4066\/7978\/files\/La-Granja-Tradizionelle-Madeleines-magdalenas-muffin-espana-desayuno-dulce-0094449.webp?v=1787766221","url":"https:\/\/onlinedelikatessen.de\/products\/la-granja-traditionelle-madeleines-315g","provider":"BM Fine Foods UG - Ondeli ","version":"1.0","type":"link"}